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近隣行事・交流録


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S1グランプリへ参加

2月8日13時30分から、ふくふくプラザにて
九州内のサーバー(接客)1番を決める
「S1グランプリ」が行われました。


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九州管内各地より72名の接客名人が、
居酒屋やレストランから参加。
一時審査で5名の方が勝ち残り、全国大会へ
出場する1名を決めるのが、この大会でした。
私は、その審査員を仰せつかりました。
責任重大です!


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最初の企画審査では、お店で一押し商品が
欠品。さてどうするか?という審査。5人の
皆さんは巧みな話し方で違う商品を紹介。
お客様を納得させました。流石です!


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次は、自由演技で、プロデュースから出演までを
行い、接客をアピールしました。皆さんの接客の
凄さに感動!甲乙付けがたい内容でした。


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北九州にある「花と竜」というお店の中原美穂さんが
優勝!!素晴らしい接客術でした!!
 

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