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博多よかばい放浪記

月別アーカイブ: 2008年10月

いま流行りの豚バラ焼き肉店『さんだんばら』

昨年12月5日にオープンした、豚バラ焼き肉店『さんだんばら』に お伺いしました。 場所は博多駅前3丁目にあります。 肉は、ヨーロッパ産の豚バラ肉の焼き肉。 肉を焼く鉄板は斜めになっており、 肉の油が流れるようになっている …

宮崎県人会

10月27日18時より福岡国際ホール(西日本新聞会館16階)にて、 平成20年度 在福宮崎県人祭が行われました。 毎年在福の宮崎県出身者が、たくさん訪れます。 この日は、昨年同様、知事が東国原さんになったのも加味して、 …

中洲のお店で失敗しない成功術(7)

第8章 3年目ですること 1.収入の安定 2.顧客の定着 3.店のカリスマ性 4.確実に定期的業務をこなす  a. イベント  b. 顧客への手紙、メール、訪問活動  c. 顧客台帳の充実  d. お客様と密接な関係づく …

博多おくんち

10月22日と24日に「博多おくんち」が行われました。 このお祭りは、櫛田神社主催ですが、「博多祇園山笠」や「博多どんたく」に比べるとマイナーなお祭りです。 毎年、櫛田神社に近い上川端町、祇園町、冷泉町が神輿町で、3年に …

鹿児島でゴルフ

10月19日日曜日、鹿児島にてゴルフをしました。 毎年行っている、大学の同級生とのゴルフ。 場所は、空港近くの、溝辺ゴルフクラブ。 10月も半ば過ぎ。 しかし、まだまだ暑い鹿児島。 真っ青な空、素晴らしい晴天でした。 日 …

中洲のお店で失敗しない成功術(6)

第5章 オープンしてからしなければならないこと 1.顧客台帳 お客さんに聞いた内容は名刺にも書きますが、 毎回お越し頂いた時の客様との会話もメモすること。 これはとっても大切なことです。 台帳として保管できれば完璧です。 …

長時間労働で他社に勝つ「時間戦略」 ランチェスター経営 竹田陽一先生

10月17日7時から株式会社フォーバル福岡支店の会議室で、 朝の勉強会「ステップアップ20」が開かれました。 この日のビデオは、ランチェスター経営の「戦略社長」の「時間戦略」でした。 1.お客得意先の情報収集。 30人以 …

九州産業大学生と懇親会

10月14日18時から、九州産業大学の学生との 懇親会に参加しました。 場所は、九州産業大学近くの中華料理店『揚子江』。 この店は、学生が良く利用する店らしく、安くて、量も多く美味い。 学生さんと、この日学生の前で講義を …

くしだ小学生柔道大会は白熱!

10月12日9時より「くしだ小学生柔道大会」が櫛田神社で開かれました。 櫛田神社と私が入っている福岡くしだライオンズクラブは、 この大会を支援しています。 この大会は、オリンピック金メダリスト谷亮子さんも参加したこともあ …

「半年で売上が2倍!利益20倍!!の実績を誇るハガキ・手紙の活用法」 ホワイトベース 小串広己社長

弊社主催の「お店を繁盛させる講演会 第18弾」が、 昨日15日に、エクセル東急で開催されました。 今回の講師は、ホワイトベース 小串広己社長でした。 小串社長は今売れっ子で、年40回公演をされています。 ある美容室に、小 …

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