先日、井手ちゃんぽんへ初めて行きました。

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実は、何回かお店へはお伺いした事はあるのですが、
いつも座れず、5人以上がお店の入り口で待っている
ので、諦めて帰っていたのです。

この日お伺いした時は、午前11時ぐらいで、まだお客様が
少なかったので、座れました。

作っているところを見ると、なんとモヤシが多い事か!
山盛りです。

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写真の通り、野菜大盛りのちゃんぽんなのです。

見ているだけでも食欲をそそり、食べるのが楽しみに
なりました。

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やっと私の分が来ました。モヤシにも、だしが
きいていて美味い!麺は少し堅めですが、野菜と
上手く調和していい感じです。

これで、いつもお客様が多いのだ!と納得の味でした。

ぜひ、一度行ってみてください!