沖縄の２日目は自由行動。
１０時３０分から国際通りを買い物で回り
国際市場で魚を食べようと言うことでしたが
あいにく休み。
お土産はそこそこ買ったので
することがなくなりタクシーへ！
タクシーの運転手に
「ソーキそば」の美味しいところを聞くと
車で１０程行ったところにあるらしい！
それは行くしかない！
１０分ぐらい行くと、たんなる普通の民家だが
「そば処すーまぬめぇ」看板が置いてある。
運転手はここだと言う。
中に入るとやっぱり民家。
しかし、お客さんがいっぱい！
席につくと、運転手が一押しの
「すーまぬめぇスペシャルそば」
（写真↓）６００円を頼む。
スペシャルだが安い。
ちなみにこの店の沖縄そばは４００円。
ご覧のとおり、とん足（テビチ）と１ｃｍ以上のある焼き豚
スペアリブ（ソーキ）がのっていて豪華なそば。
薬味にヨモギが付いてきた。
ねぎのようにそばに入れるらしい。
とん足（テビチ）から食べてみる。
口の中でとろける！これは美味い！
かなり煮込んでいる事がわかる！味付けも抜群！
焼き豚、スペアリブ（ソーキ）も食べてみる。
どれもジューシー！美味い！
「ソーキそば」は今まで空港でしか食べたことがなく
あまり良い印象がなかった・・・
しかしこれはいける！！！
「そば」も腰があって美味い！
今までヨモギを薬味に使って
「そば」を食べたことはないが「そば」に合う。
本当に美味しく頂きました。
お客さんも地元客ばかりで
本当の「ソーキそば」なんでしょう。
いいところに来れて嬉しい昼飯でした。
